Pārtikas piedevas ir sastāvdaļas, kas apzināti iekļautas pārtikas produktos, lai veiktu vairākas funkcijas, piemēram, pagarina glabāšanas laiku, uzlabo garšu, uzlabo krāsu un palīdz pārstrādei. No sniegtajiem meklēšanas rezultātiem šeit ir vienkāršots dažādu pārtikas piedevu kategoriju kopsavilkums:

Aromatizētāji: Šos savienojumus izmanto, lai mainītu vai uzlabotu pārtikas dabisko garšu vai smaržu. To izcelsme var būt no dabiskiem avotiem, piemēram, augiem un dzīvniekiem, vai arī var tikt radīti ķīmiskās sintēzes ceļā. Aromatizētāji ir izplatīti plašā pārtikas produktu klāstā, jo tie spēj būtiski ietekmēt sensoro pieredzi.

Enzīmu preparāti: Fermentiem, olbaltumvielām, kas katalizē bioķīmiskās reakcijas, ir izšķiroša nozīme pārtikas pārstrādē. Tos izmanto, lai uzlabotu mīklas tekstūru maizes gatavošanā, veicinātu sulas ekstrakciju no augļiem, atvieglotu vīna un alus ražošanai nepieciešamos fermentācijas procesus un veicinātu biezpiena attīstību siera ražošanā.

Konservanti: Šīs piedevas ir izstrādātas, lai novērstu bojājumus, ko izraisa mikroorganismi, piemēram, pelējums, baktērijas un raugs, un tās pagarina pārtikas produktu svaigumu un aizsargā pret iespējamām pārtikas izraisītām slimībām, samazinot piesārņojuma risku.

Krāsvielas: tos izmanto, lai atjaunotu krāsas, kas var tikt zaudētas ražošanas procesā, vai lai palielinātu pārtikas produktu vizuālo pievilcību, tādējādi palielinot to nopērkamību patērētājiem.

Saldinātāji: Šie saldinātāji, kas satur alternatīvas bez cukura, kalpo kā cukura aizstājēji, nodrošinot zemāku vai bezkaloriju iespēju saldināt ēdienus un dzērienus bez cukura ietekmes uz kalorijām.

Pārtikas piedevas

0
  • Laktulozes pulveris

    Izskats: balts smalks pulveris
    Specifikācija: 98%
    C
    MF: C22H22O11
    MW: 342.3
    Testa metode: HPLC
    MOQ: 1KG
    Glabāšanas laiks: 2 gadi
    OEM: kapsula, galdi
    Sertifikācija: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Iepakojums: 1kg / alumīnija folijas maisiņš
    25kg / šķiedras cilindrs
    Iepakojumu var arī pielāgot atbilstoši prasībām
    Piegādes laiks: 10-15 darba dienas pēc maksājuma veikšanas
    Maksājuma veids: pārskaitījums (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Tīrs D mannozes pulveris

    Izskats: balts kristāla pulveris
    C
    MF: C6H12O6
    MW: 180.16 Testa metode: HPLC
    MOQ: 1KG
    Glabāšanas laiks: 2 gadi
    OEM: kapsula, galdi
    Sertifikācija: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Iepakojums: 1kg / alumīnija folijas maisiņš
    25kg / šķiedras cilindrs
    Iepakojumu var arī pielāgot atbilstoši prasībām
    Piegādes laiks: 10-15 darba dienas pēc maksājuma veikšanas
    Maksājuma veids: pārskaitījums (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Agara-agara pulvera masa

    Izskats: balts pulveris
    Specifikācija: 99%
    C
    MF: C14H24O9
    MW: 336.33496
    Testa metode: HPLC/TLC/UV
    MOQ: 1KG
    Glabāšanas laiks: 2 gadi
    OEM: kapsula, galds
    Iepakojums: 1kg / alumīnija folijas maisiņš
    25kg / šķiedras cilindrs
    Iepakojumu var arī pielāgot atbilstoši prasībām
    Piegādes laiks: 10-15 darba dienas pēc maksājuma veikšanas
    Maksājuma veids: pārskaitījums (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Neotāma pulveris

    Izskats: balts pulveris
    Specifikācija: 99%
    C
    MF: C20H30N2O5
    MW: 378.46
    Testa metode: HPLC/TLC/UV/GC
    MOQ: 1KG
    Glabāšanas laiks: 2 gadi
    OEM: kapsula, galdi
    Sertifikācija: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Iepakojums: 1kg / alumīnija folijas maisiņš
    25kg / šķiedras cilindrs
    Iepakojumu var arī pielāgot atbilstoši prasībām
    Piegādes laiks: 10-15 darba dienas pēc maksājuma veikšanas
    Maksājuma veids: pārskaitījums (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Organiskais inulīna pulveris

    Izskats: brūns dzeltens pulveris
    Specifikācija: 90%
    C
    MF: C18H32O16
    MW: 504.43708
    Testa metode: HPLC/TLC/UV
    MOQ: 1KG
    Glabāšanas laiks: 2 gadi
    OEM: kapsula, galdi
    Sertifikācija: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Iepakojums: 1kg / alumīnija folijas maisiņš
    25kg / šķiedras cilindrs
    Iepakojumu var arī pielāgot atbilstoši prasībām
    Piegādes laiks: 10-15 darba dienas pēc maksājuma veikšanas
    Maksājuma veids: pārskaitījums (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Ksantāna sveķu pulveris

    Izskats: balts līdz gaiši dzeltens pulveris
    Specifikācija: 99%
    Chemical Formula: C8H14Cl2N2O2
    Molekulmasa: 241.11496
    C
    Testa metode: HPLC
    MOQ: 1KG
    Glabāšanas laiks: 2 gadi
    OEM: kapsula, galdi
    Sertifikācija: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Iepakojums: 1kg / alumīnija folijas maisiņš
    25kg / šķiedras cilindrs
    Iepakojumu var arī pielāgot atbilstoši prasībām
    Piegādes laiks: 10-15 darba dienas pēc maksājuma veikšanas
    Maksājuma veids: pārskaitījums (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
6